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Como escolher o melhor chocolate?

Neste período, há um aumento no consumo de chocolate em função da tradição do ovo de páscoa. Rico em carboidrato, eles possuem muito açúcar e gordura. Além disso, a maioria vem com recheios que faz tanto mal a saúde quanto o próprio chocolate. Uma boa dica na hora de fazer a compra é verificar a lista de ingredientes e a tabela nutricional do rótulo. Opte por chocolates com maior teor de cacau e, consequentemente, menos açúcar; e aqueles com menor quantidade de gordura saturada e trans.

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